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極屋精饌燒肉(崇德店)

地 址: 台中市北屯區崇德路3段189號2樓
電 話: 04-2422-4677
營業時間: 週一至周日,11:00~22:00
官方網站: 極屋精饌燒肉(崇德店)

 

原來崇德路2段->3段距離這麼遠

今天來到極屋精饌 想了很久的燒肉我來了!!!!

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要找到極屋要記的抬頭望

因為它位於2F

不仔細找 可能就會不小心錯過喔!!

 

極屋的裝潢 簡潔大方

運用鏡子營造出大空間的效果

其實桌數屬中等 不大!!

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打開桌上的蓋子

烤爐出現

有一點小失落 因為是瓦斯烤爐

我比較偏好碳火烤爐

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今天美味的秘密武器

灑上一點點

美味大不同

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濃郁到不行的熱雞湯

對於最近改喝溫熱飲品的我

簡直愛不釋手

光喝這個就飽了

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沾醬 幾乎沒用到

我都用海鹽+胡椒粉

就很好吃囉!!!

 

內容包含:

 

品項內容數量
開胃菜
●沙拉
一份
贈盤
包肉生
一份
●泡菜
一份
主盤
●極緻牛肉拼盤
二選一
●極緻豬肉拼盤
副盤
●厚片牛排
十一選三
●骰子牛肉
●板腱牛肉
●牛肋條
●青醬豬五花
●豬嫩頰肉
●青醬雞腿排
●雪花豬
●牛腹肉
●蝦子
●柳葉魚
附食
●牛肉石鍋拌飯
二選一
●豬肉石鍋拌飯
飲品
●古早味烏梅汁
兩杯
( 不可續杯 )
甜品
●熱紅豆甜湯
任選二
●芝麻奶酪
●米茶香草冰淇淋

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沙拉跟一般印象中的沙拉大不同

是洋蔥 是洋蔥

經過處理所以不會辣辣低

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豬肉拼盤

裡面有我最愛口感一級棒的松阪豬

經過微微火烤 單吃就覺得好滿足

不用沾醬的原因是 豬肉上面以經灑上淡淡一層調味料

所以若不是吃重口味 應該不沾醬就能吃到肉的甜味

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蔬菜/生菜/泡菜

蔬菜量雖然不多 但可以變變口味也不錯

生菜水份很足 若是單吃肉會膩 可以包菜又是別番滋味

泡菜泡菜!我們將它捲在豬肉片中 美味~~~

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單品可以13選3

我們選了厚片牛排.骰子牛肉.青醬雞腿肉

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骰子牛肉記得要放在邊邊 四面翻烤

不然有可能會造成外面烤焦 裡面沒熟的狀況

這樣就可惜了這美好的食材

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雞腿肉我們顧著烤

一見肉熟馬上入口

都忘了青醬的存在

還好眼角瞄到將最後兩塊雞腿肉沾上一些青醬

果然又是另一道菜

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贈送的烏梅汁

解渴良品!

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豬肉韓式拌飯

可能我們最近都吃比較清淡

所以覺得這品有點太鹹

不過還是很高興有吃到鍋巴

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豬肉捲泡菜

有機會一定要試試喔!!

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茶米香草冰淇淋

飯後甜點

香草冰淇淋有點甜!

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芝麻奶酪 這款帶有濃濃芝麻香

好吃又不甜

我們都頗愛

 

極屋的服務人員都相當主動.積極

對於我們反映冷氣不太涼.拌飯有點鹹的相關回應都立即處理

讓我們的感受十分良好

 

對了!下面有極屋慶開幕的優惠

有聚餐這裡應該是不錯的選擇之一喔!!

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謝謝招待ㄌㄟ~~

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