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勝博殿

地 址: 台中市北屯區崇德路二段101號1F
電 話: 04-2231-2538
營業時間: 週一至週日,11:30~22:00
官方網站: 勝博殿-崇德店

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勝博殿內部給人舒適 簡潔的感受

只是桌與桌的距離有點短

所以鄰桌談笑 聊天的內容大多都有機會餐與

 

勝博殿的服務十分靈活 迅速

不論是上菜還是巡補桌面醬菜.高麗絲...等

幾乎不用舉手 就隨時有被填滿的機會

這點我很欣賞

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今天來勝博殿品長B套餐

也許大家會覺得好像份量不多

但白飯.醬菜.高麗菜絲.味增湯都都可以續

光看就有一點點飽的感覺

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若是想要了解你今天吃了啥!!??

可以參考這章說明相當仔細的桌卡

 

下面可是一連串的醬料大集合

若是第一次去的人

別擔心 服務人員會很詳細的解說喔!

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沙拉醬-->黑色那一瓶

主要用在高麗菜絲

屬於果醋口味 酸甜酸甜

讓高麗菜絲有清爽的口味

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豬排醬

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五味粉+玫瑰鹽

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自己動手磨之黑白芝麻

一邊研磨一邊還會飄來芝麻香

肚子更餓了~~~

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醬菜:黑豆&牛蒡絲

牛蒡絲保有脆脆的口感 單吃也很棒

黑豆則帶點甜味

高麗菜絲刨的比較偏細絲

跟另一家連鎖豬排店大不同

各有特色

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豬排除了試原味

服務人員還推薦的單沾玫瑰鹽

想吃辣也可加五味粉

所以不僅僅只有豬排醬可以選喔

有機會大家可以試試

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今天的主餐有三種 口感大不同

里脊豬排.腰內豬排.元祖香脆豬排卷(蘆筍)

都很好吃 各有特色 很難分出勝負

尤其是外層的特製麵包粉

吃來不刮口 這點很重要啊~~

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 使用高湯製成的茶碗蒸

你以為配料只有香菇那就錯啦!!

好料在裡面

會讓你一口接一口

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飯後來杯熱果醋 幫助去油膩助消化

很貼心

這也是第一次喝到熱果醋

比冰果醋多了更濃郁的滋味

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當然要來求豆香抹茶冰 做個完美的ENDING

濃濃抹茶香 好有日本味

 

服務到味 餐點美味

我想這是勝博殿成功的地方吧!!

 

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