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| 官方網站： | 唐饌上海傳統美食 |
| 服務專線： | 0916-139-606 |
這次體驗的內容包含：
項目很多 但都是一人份
所以我打算分成兩餐來享用
| 品項 | 數量 | 內容 | 售價 |
|---|---|---|---|
| 獅子頭 | 一顆 | 220g | $65 |
| 菜肉大餛飩 | 八顆 | 400g(附湯料及辣椒) | $108 |
| 八寶大醬0麵 | 一份 | 280g | $65 |
| 烤麩 | 一份 | 180g | $65 |
瞧瞧這一顆顆的菜肉大餛飩
像不像一顆顆元寶排排站
要煮熟這大餛飩
要有耐心喔!!
要煮足時間 以免裡面不熟又要再補煮一次
煮熟後我分成乾濕兩種吃法
餛飩湯+炒手(店家很貼心 兩種都附上配料)
這菜肉餛飩變身成炒手
則不得不說這醬料配得好啊!
又麻又辣一整個幫原本清淡的餛飩加分不少
將煮熟後的餛飩加上蛋皮.紫菜.酸菜
在淋上滾燙的熱水
熱呼呼又豐富的餛飩湯就ok了
但真的不得不說
這款菜肉大餛飩吃起來真得很像水腳啊~~
烤麩 吃冷的熱的都可
但近日陰雨綿綿 溫度下降
所以我加熱來吃
裡面的重點應該是烤麩
我還蠻喜歡外面販售的烤麩這疊小菜
但經過加熱的烤麩就覺得少了一種應有的口感
總覺得太過軟爛
八寶大醬麵
看包裝分量不多
煮完後居然也一大碗
看似一般炸醬
但吃起來口感不太一樣
可能裡面藏有毛豆與筍丁有關
所以會吃到一點點脆脆的口感
而且調味很厚重拌上麵後得到恰好的口味
獅子頭吃起來不膩
裡面的肥瘦肉比例不會讓人覺得害怕
但一邊附上的白菜 我更愛
入味不說 淋上醬汁搭配白飯一起吃
有肉.有菜.有飯 居然也當一餐吃
這2餐謝謝招待囉
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