燒肉天國 02-2272-6988
新北市板橋區文化路一段219號之6
SORRY啊!!發文真的拖太久了~~~
工作忙到快瘋掉...
打從燒肉天國一開店 我們就知道這間店
但....從來沒有列為聚餐選擇
原因有
1.網路上評價不一 讓我們心有顧慮
2.裝潢有氣派 所以推論價格不便宜
也因為上述理由
讓我們一錯在錯 沒有早早發現這等好店
在享用完口碑券內容
就跟朋友說101年中秋聚餐請早點來定位
食材的美味 遠遠超過他的價位
從這角度看過去
是不是有華麗的FU
就是這古華麗風 讓我們誤會它好久啊~~
踏入店裡 會覺得一樓空間不大
但其實2F還有包廂
可依人數調整包箱大小
所以人多只要預約
其實都還是可以舒舒服服的享用
跟前菜一起上來的燒肉醬
但老實說 我們沾到的機會不多
因為食材夠新鮮 不用額外的沾醬 也可以盡顯美味
服務鈴用到的機會不多
因為服務生 BOSS都超熱心
隨時注意客人的進度
這跟之前網路上傳言大不同
因此Sandy直接問了老闆啊!!
老闆說:他們有針對服務特別調整 因此現在客人反應都不錯
這當然要給個"讚"啊!!
這個法寶我們一直沒有拿來用
直到BOSS出現幫烤!
才知道隨意灑上立即加分的效果
我們挑選了招牌壽司套餐
啊!現在是怎樣
燒肉天國不吃燒肉居然是吃壽司喔!!
錯錯錯!特色就是這
燒肉+壽司兩者並行
還可以都那麼好吃
才真是讓人有扼腕一次 怎麼那麼晚才走進來
三品前菜擺的美美上桌
師傅用心也盡顯
這款是水果沙拉
能這樣素淨素淨的上桌
想必是清爽取勝
山藥細麵 讓我好驚奇
乍看之下是麵線
夾取時發現黏呼呼
趕緊翻翻菜單
哇!功夫菜ㄟ~~
水果醋我不覺得酸
就像老闆說滴!
燒肉天國講究 衛生第一 安全第二 美味第三
美味的定義是大家都可以接受的範圍 不能過與不及
的確沒錯
今天沒有香魚甘露煮換成鴨肉
這款鴨肉香甜滋味讓同行友人稱讚不已
接下來則是讓我驚呼連連的握壽司
其實Sandy不是喜歡生食的人
總覺得生食會有一點腥味 有一點無法入口
但
這兒的握壽司倒是讓我一口接一口
因為
超 好 吃
食材整個就是順口 新鮮 美味
生魚片搭上醋飯
那種順口滋味很難形容ㄋㄟ
自己去吃啦!
寫到這 怎麼肚子又有點餓了~~~~
因為握壽司太用料太彭拜
所以默默就把手捲比下去了
吃到這大概就7分飽囉
但
燒肉才要初登場
吃完燒肉 不帶一身油煙味出來
這是頭一遭
全歸功給這個爐
但吃燒肉不帶油煙味出來又沒那個FU
總覺得少一味
你說是不是!
若是想要那個FU也行 請問老闆 他會教你滴
雖說MENU上有一些食材現點一次
乍看之下會覺得怎麼夠吃
但
一盤盤的食材端出來
就可以把擔心丟一邊了
因為"限點一次"的食材全上
大概就把剛剛剩下的4成空間填滿
別忘了!還有無限續點的部分
不過建議大家要從"限點"的食材下手
因為不吃會後悔啊
有剩餘容量再加點以免浪費品嘗美味的機會
這是BOSS招待的私房菜
大蝦塞滿了蔥 帶來刺激的味道
我超愛的松阪豬
脆脆的口感好美味
加上燒烤得宜完全把好滋味盡顯
比50元硬幣還大的蛤蠣完全不怕你吃啦!!
要不是有神秘人物教學
我想這個烤法不會出現滴
專業的果然厲害
羊羹跟市售的滋味一點也不一樣
不會過於甜膩是個很好的飯後點心呢!!
第一次吃燒肉從7點多吃到11點
聽神秘人物莊總一面動手教學如何讓烤物更好吃
一面分享著燒肉天國一路走來的點滴
讓我不禁想
網路真是一個兩面刃啊!
可以是助力也有可能是阻力
但
若能將阻力變換成動力
一定可以將理念實現
期待下次的再訪囉!
- Jan 14 Sat 2012 09:49
§口碑券§燒肉天國○頂級食材 味覺享受
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