林場肉羹 03-955-2736
宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
這間擺在口袋裡超久滴
每次晃到宜蘭羅東一帶都因為不順路所以沒有特地繞過來
這次有鄭老爸這個"人體導航"想去哪都沒問題啦!!
林場肉羹位在林業文化園區對面
來嚐鮮的當天真是熱得要死
但店裡的人也多的不得了
即使店內悶熱
大家吃到揮汗如雨都甘願
可見很好吃吧!!!!
這個價格牌中有一個讓我超想點來吃吃看滴
就是肉羹粿
粿喔!難道在肉羹裡家蘿蔔糕嗎!?
一整個好奇
後來問老闆娘才知原來是米苔目啦!
真是滴!我差點擺了個大烏龍
對了!價錢很好算
均一價$35
光看那一小堆碗山就覺得手好痠
又不是你煮 酸啥啊!!
湯頭看起來頗清澈
撈了一塊肉更起來瞧瞧
發現跟一般的肉羹不太一樣
是肉片狀下去裹一層薄薄的漿
所以不會有很厚很厚的口感
倒是很有肉的鮮味
感覺不錯!
果然跟前面猜想的一樣
甜美的肉滋味沒有被浪費
也沒有被隱藏在粉漿之下
這碗我喜歡
湯頭走的清澈路線也是我的菜
不過也有可能是因為我的味覺已經被中部同化了
現在很能接受甜甜的滋味
單吃肉羹
老闆給的肉羹不少
喜歡吃肉的可以選肉羹湯就好
沒主食就覺得沒吃飽
那油麵是不錯的選擇
雖然說甜甜的不錯吃
不過甜中帶辣會更讚滴啦!!
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