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小麵館
E-mail:wego111@yahoo.com.tw 0922-523823
小麵館:http://www.wretch.cc/blog/wego111
因為上電視而聲名大噪的小麵館
等好久
終於拿到手了<( ̄︶ ̄)>
先來張集體大合照
有四種口味:紅油抄手.香辣牛肉麵.北京炸醬麵.香菇肉燥麵
麵條是細麵打開時不會很粉
我喜歡
要掌握好時間
麵條:條條分明又Q彈
餛飩大概有6-7個
個頭不大
但皮薄肉餡就顯得多啦!
且售價$25這樣就很超值了!(# ̄▽ ̄#)
辣中帶麻m(_ _)m 大人饒命啊!
一打開盒子花生香撲鼻而來
超香的ㄌㄚ
來點青菜
均衡一下
香菇肉燥麵:一包2入
香菇味濃
肉燥有口感=絞肉不會太碎
食量大的饕客
二團一起給他毀滅即可滿足大食量
來點德國香腸+水煮蛋
大滿足
北京炸醬麵:一樣是一包2入
可惜沒搶食到就沒了
不過應該口感也不賴啦!
這個因為成本比較高
所以單包入
煮法修正版:
建議先煮醬料包,
差不多時再把麵丟下去一起煮
這樣麵比較不會糊掉
其實醬料不會太小包
全加還會有一點點鹹
所以要先酌量加
不夠再加 加 加
會比較好喔!
看得到紅白蘿蔔.小牛肉碎塊
麵再多一點點會更好喔!
跟店家喊話中~~~
來個小排名吧!
牛肉=抄手=肉燥
都好好吃
排不出名次啦!(⊙o⊙)
E-mail:wego111@yahoo.com.tw 0922-523823
小麵館:http://www.wretch.cc/blog/wego111
因為上電視而聲名大噪的小麵館
等好久
終於拿到手了<( ̄︶ ̄)>
先來張集體大合照
有四種口味:紅油抄手.香辣牛肉麵.北京炸醬麵.香菇肉燥麵
麵條是細麵打開時不會很粉
我喜歡
要掌握好時間
麵條:條條分明又Q彈
餛飩大概有6-7個
個頭不大
但皮薄肉餡就顯得多啦!
且售價$25這樣就很超值了!(# ̄▽ ̄#)
辣中帶麻m(_ _)m 大人饒命啊!
一打開盒子花生香撲鼻而來
超香的ㄌㄚ
來點青菜
均衡一下
香菇肉燥麵:一包2入
香菇味濃
肉燥有口感=絞肉不會太碎
食量大的饕客
二團一起給他毀滅即可滿足大食量
來點德國香腸+水煮蛋
大滿足
北京炸醬麵:一樣是一包2入
可惜沒搶食到就沒了
不過應該口感也不賴啦!
這個因為成本比較高
所以單包入
煮法修正版:
建議先煮醬料包,
差不多時再把麵丟下去一起煮
這樣麵比較不會糊掉
其實醬料不會太小包
全加還會有一點點鹹
所以要先酌量加
不夠再加 加 加
會比較好喔!
看得到紅白蘿蔔.小牛肉碎塊
麵再多一點點會更好喔!
跟店家喊話中~~~
來個小排名吧!
牛肉=抄手=肉燥
都好好吃
排不出名次啦!(⊙o⊙)
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