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最近又發現一個撿好康的網站:iPeen愛評網
可以在裡面發現許多優質餐廳
而且常常有機會可以較優惠的價格享用不同類型的美食
這次標到私宅打邊爐的半價套餐券
"私宅"ㄌㄟ 第一次去這類型的用餐地點
即期待又興奮


這次招待的內容如下
◎再訪私宅,品味招牌海鮮熱炒港式風情!私房套餐半價邀請
原價$2980,半價優惠$1490:
套餐內容:
-自製四寶手工丸一份
-自製(港式雲吞/鳳城水餃雙拼)一份
-牛筋丸一份
-主廚招牌金沙蝦一份
-主廚招牌薑蔥魚頭煲一份 
 (這個當天沒吃到換成XO醬炒松阪豬)
-炒XO醬海鮮公仔麵一份
-綜合蔬菜盆一份
-肥牛/羊五花/梅花豬(3 選1)
-招牌咖哩麻辣鴛鴦火鍋 (麻辣/咖哩/沙茶/清湯任選二種)
※附贈:凍蜂蜜檸檬水一壺


私宅位於二樓,樓下門口的擺設
還頗醒目
所以可以很簡單的發現它的所在地


裝潢得很像港劇裡老香港的FU
就像走到60年代電視劇的佈景裡
再搭配著:
我等著你回來 我等著你回來~ ~ ~
氣氛十足


店內一角


話說今天餐點內容是固定的
所以就不需要簡介菜單了

對於打邊爐的由來
有解釋ㄌㄟ
一定要了解一下


凍蜂蜜檸檬水:透心涼 
只是有點小壺
這麼熱 
當然不夠大家享用


火鍋的沾醬會送到桌邊
還頗新奇的
是用杯子裝
醬油不是日式醬油喔!
第一次吃到所以不知標準答案
唯一不搭嘎的是裝醬料的籃子
太現代囉!


有四種鍋底可選:港式.麻辣.清湯.沙嗲
我們選一清一重
清湯剛吃時覺得沒味道
但到後來因為其他菜的調味較重
所以就覺得恰恰好


首先送上豬肉,厚度令我們驚訝
如此厚度 口感也不一樣
好吃!
PS:肥牛/羊五花/梅花豬(3 選1)



純手工製作的三種店內之寶
特別推薦牛肉丸
好Q好彈好好吃

四寶丸我們只顧著吃
所以完全沒注意組成是何物
但口感還不錯


港式雲吞:口感十分豐富
有滿滿的小蝦仁+香菇
吃起來鮮味十足


XO醬炒松阪豬
替代魚頭煲
XO醬沒有超重
所以還是可以吃得到
豬肉的甜味跟彈性




金沙蝦
我愛這一味
外面裹著蛋黃的醬料
讓我們討論著是不是該來一碗白飯
以免可惜這美味...
但後來沒點啦!
因為此餐份量頗豐
怕吃不完

但這裡要小小提醒一下店家
若能貼心的順便送上濕紙巾
我想顧客一定會印象深刻的
(雖然我現在是不好印象深刻啦!因為整隻手黏黏卻又無法拿出紙巾,真是鬱卒- -!)



炒XO醬海鮮公仔麵
下手有點重
所以整個太鹹
但花枝頗有畫龍點睛的優點


火鍋快吃完時
親愛的菜盤才出現
其中
令我眼睛一亮是紫山藥
清清脆脆好爽口



鹹檸七
老闆娘可能看我們聊天 
聊的超盡興
貼心的額外贈送
感恩喔!


最後居然撈到皮蛋
(雖然煮太久有點變形了!)
不過它隱身法練的好
居然在清湯內躲這麼久
都沒被我們發現

第一次來到私宅系列
果然不同以往
也許是我們比較少來到這類型的店
所以覺得頗新奇

套餐內容也是我們比較不會點的組合
不過以口味來說
我們都吃得頗高興

唯一要建議店家的是
要不要在討論一下上菜的流程
EX:火鍋系列(湯頭.肉品.配料.菜盤)
是不是應該一起上呢!

其他的就覺得都還不賴囉!



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