狠辣 02-2367-6551
台北市中正區羅斯福路四段136巷6弄10號1樓(東南亞戲院旁)
位處巷子內
若不張大眼仔細找
非常容易錯過
因此店家很聰明的多多辦活動囉!
建立一下知名度
價格跟一般同類型的店
價差不大
不過狠辣主打結合Lounge bar
試圖走出不一樣的路
令人期待


口碑券說它也想展示一下"狠辣"的氣勢

菜單組合來一張
主打蝦蟹鍋
看得到的無限續點
對了!我們去四個人可一點兩個主鍋
所以點了一個鴛鴦一個主打
後來發現我們這樣的搭配有很大的問題

小菜先上:蓮藕.泡菜.芥末芹菜
芥末芹菜的口味很特別

醬料區:有非常多選擇,想怎搭就怎搭

白湯:是龍骨鍋
後來發現其實鍋別可以點主打跟龍骨鍋即可
因為龍骨濃郁且濃醇香
蝦蟹鍋夠辣又帶勁
我們都覺得加湯後又比麻辣鍋好吃
雖然辣到臉都紅了
PS:突然發現我們的功力大退
以前吃大辣都覺得還好
現在吃小辣就不行了#(┬_┬)泣!
還蠻沮喪的,不過不必硬撐以免一邊吃一邊哭

蝦蟹鍋要先吃乾的
搭配炸過的蝦&蟹
拌出花生香味跟醬蔥蒜的辣味
一咬
酥脆跟辣味並進
只有"爽"可以形容


加入麻辣鍋底
PS:不吃辣可以要求加白湯中和一下啦!
後來我們都很遜的不管哪一種鍋一律加白湯
m(_ _)m 大人饒命啊!

接下來就可以吃濕的蝦蟹鍋
加入火鍋料即成不同風味的麻辣鍋

超推推推
蝦蟹鍋中的蝦&蟹都炸得酥酥脆脆
所以蝦連殼都可以不用去
直接吞下肚
真好
深得我意︿( ̄︶ ̄)︿


比較遺憾的是豆腐跟鴨血真的都沒入味ㄌㄟ
應該要在處理一下
會更優


豐富的蔬菜拼盤
我覺得狠辣的服務帥哥美女都很值得稱讚
因為他們會建議顧客要如何點菜會比較適宜
例如首輪會推薦:蔬菜拼盤.肉雜拼盤.菇類拼盤.海鮮拼盤
先少少量吃完 再決定第二輪
這種配法還頗優豆



海鮮拼盤
干貝不錯吃
但是蛤蠣有點腥唯一的敗筆

海鮮川丸子
雖然小小顆
但是口感很甜美跟Q彈勁
好吃

手打蝦滑
跟手工丸類
有異曲同工之處
自己動手做
且店家分量給得大方
食客吃得愉快

首推牛筋&大腸頭
牛筋不宜燉煮過久以免消失喔!
大腸頭切片適宜
所以不會縮掉
煮的越久辣度越夠味

手打魚滑
成品就跟手打漿一樣
當然不會太漂亮
但
口感一流

無限暢飲來囉!!╭(′▽`)╭(′▽`)╯(讓咱們一起奔向醉倒大道吧...)
突然覺得
若是我們那一班醉鬼同事來到這
不知會不會誤以為到天堂了!

大麥跟黑麥得不同在於:
大麥口感類似台啤.
黑麥口感會比較甜
既然如此
就來杯黑麥ㄅㄟ

口味甜甜的
還帶有麥香
不錯喝^^
沙瓦:
藍天使顏色美麗但口感...
還是我的柳橙沙瓦美味
沙瓦雖然酒精容度不高
但在麻辣鍋跟沙瓦的夾攻下
我們每個人臉都紅通通
來杯泡泡系列ㄅㄟ


最後來杯無酒精的檸檬&蜂蜜蘆薈醒醒酒

當然冰淇淋也不可以放過


抹茶味濃郁且不咬舌
頗推
不過更推下面這一碗
分別是:巧克力布朗尼.提拉米蘇.夏威夷果仁
更是口味濃郁
配料十足不偷工
足以媲美哈根X司
我們都續了好幾輪^^

狠辣的服務非常優秀
但是食材的品質比較不穩定
環境有氣氛是合聚餐
最後要小小建議一下囉!
甜點區只有冰淇淋是不夠的
要有蛋糕.慕斯.水果類
更能符合大家的需求啊!
雖然沙瓦.啤酒.調酒無限暢飲頗吸引人
不過還是有不喝酒的客人啊!
還是要顧一下的啦!
- Aug 31 Mon 2009 21:54
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[口碑券3]別人都說不辣,我們都說"狠辣
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