晃過來..晃過去..晃晃心哲學

塔吉特千層專賣 02-8811-3315
雲林縣斗六市工業路118號
塔吉特:http://store.pchome.com.tw/touched/

第一次吃到千層系列是
布蕾派對的法式千層
這裡去:http://www.wretch.cc/blog/sandy3706/31680464
留下極佳印象
當然要試試
號稱千層第一品牌的"塔吉特"

剛好遇上試吃組合
ㄧ組4入 $199
各訂一組
但我只吃到A組
因為一組借花獻佛送人去啦!


冷凍保存可放30天
但經過試驗
還是建議盡早吃完
口感較佳

本想說
四個切片拿到時
豈不東倒西歪
但不愧是網購起家
心思細密
早有特製的盒子區隔
所以到手時
都美美的各自就定位
ㄧ點閃失都沒有

芒果奶凍
賣相佳但
總覺的芒果跟主體
各走各的
毫不相干
就是無法融為一體

巧克力比較偏向小朋友口味
甜>苦
這一款表現中規中矩
但吃不出奶油滑順的感覺

原味
剖面圖層次頗壯觀
可以相見製作時的繁複工序

四款內我最愛伯爵奶茶
淡淡茶香搭上奶油
溫順不膩

Sandy排名:伯爵>原味>巧克力>芒果
但就其兩間比較
可以看見
塔吉特在層次上略勝一籌
但布蕾派對的口感較豐富且滑順
(可能是海綿體搭上豐富奶油的功勞)

其實我也不知哪一個是比較正統的做法
但"吃"就如同Sandy副標所提:
吃很主觀,參考就好,一切請自己的味蕾至上
那我的喜好則是偏向布蕾派對的