豆穌朋 (02) 2914-5295
台北縣新店市寶興路45巷8弄14號1樓
豆穌朋:http://www.dosuper.com.tw/
享用前先了解一下由來吧!
泡芙的由來:
16世紀初,由於法國人喜愛蓬鬆有餡的點心,
而創造了一種將麵團經過烤焙後,形成內部空洞,再填充奶油餡的甜點。
相傳奧地利的哈布斯王朝和法國的波旁王朝,
在凡爾賽宮內舉行婚宴,
泡芙就是這場兩國盛宴的壓軸甜點,
因而在盛行開來。 <摘自"豆蘇朋網站">
終於有機會吃到被譽為泡芙界天王的"豆蘇朋泡芙"了
努力的來了解一下到底哪裡不同
包裝的貼紙標示著口味
這次拿到的是
小孩的最愛:巧克力
跟
大眾化口味:原味
網頁上ㄧ盒6入售價$90
就一個的28g的重量來說
價格真是高貴!
但重點來囉!
加入網路會員或合購網的價格會比較便宜喔!
一盒只要$65
所以要下訂前要仔細研究一下內容
才會撿到便宜
記得參考一下店家建議方法
可以使泡芙更美味喔!
從冷凍冰箱取出時,您可以有以下建議的吃法:<載自"豆蘇朋網站">
1.冷藏吃:外皮會偏軟,內餡沒有特別突出的表現
2.冷凍吃:很像是冰淇淋
3.冷凍後進烤箱:烤後像酥脆餅乾外殼,搭配著如冰淇淋般的內餡! <最推薦>︿( ̄︶ ̄)︿第三種吃法讓我馬上又回購了五盒不同口味 外層酥酥脆脆帶點微焦的香味內餡是冰淇淋
外熱內冷超和諧的口感
巧克力口味又微微帶著苦味
是大人會喜歡的比例
雖然是小巧
但也因為如此
所以內餡的的填充度高達85%
每一口都吃得到美味
我想豆蘇朋泡芙的最大特色來自於
"酥脆的外皮"跟"冰淇淋口感的內餡"
畢竟市面上的
大部分是比較柔軟的外皮+克林姆的內餡
所以說
產品的特色很重要!
期待
還未嚐過的咖啡.藍莓.芝麻到來
<( ̄︶ ̄)>
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