喀佈貍串燒洋食居酒屋 (02)2737-2843
台北市大安區樂利路11巷8號
口碑券拿到一陣子
因為食友們時間很難喬
一直拖到最近才有時間聚一聚
喀佈貍走的是居酒屋風格
昏昏暗暗的FU
因此先打個安全針
今天的照片
都是昏黃有情調的FU喔
口碑券當然也要走有氣質路線
以下是分量十足的組合套餐(吃超撐方案)
◎帶你到OKINAWA嚐鮮去！新沖繩美食四人套餐半價體驗
●原價1,915半價優惠(不需收服務費)--958/4人=240/人
-日式和風菠菜沙拉(一份)
-微炙半熟鮪魚佐喀佈貍特調醬汁(一份)
-主廚原味厚蛋燒(一份)
-柚子味增松阪豬串燒(4串)
-醬燒雞腿肉串燒 (4串)
-焗烤起司明太子馬鈴薯條(一份)
-酥炸龍珠/搭蕃茄莎莎醬(一份)
-沖繩炒山苦瓜(一份)
-沖繩墨魚汁炒七味海鮮烏龍麵(一份)
-烤御飯糰(4個)
-可爾必思(4杯)
先來個
無限招待的泡菜
辣酸適中
開胃
和風波菜沙拉
清爽不油膩
保有菠菜的口感
原味厚蛋燒
屬於冷盤類
搭配的醬料
讓口味更有層次
我承認是
我殺了小白兔
兇手!兇手就是你! <(￣﹌￣)@m
貼心去冰的可爾必思
只是不知
是不是加了檸檬片的關係
所以有一個奇怪的口感
有點不習慣
酥炸龍珠搭配手工莎莎醬
龍珠就跟鹽酥雞攤的口感一樣
但是有一點點濕潤
比較沒有那麼酥脆
可能是我們聊天太盡興
所以讓它放了一下下
微炙半熟鮪魚佐喀佈貍特調醬汁
保證:不敢吃生魚片的一定敢吃
不會像生魚片整個軟軟的
反而有兩種漸進式口感
這個我還頗愛
醬燒雞腿肉串燒
多汁又軟嫩
剛從碳火移到盤上
就直接到桌上
整個熟度.嫩度.熱度
都一級棒
超愛
焗烤起司明太子馬鈴薯條
起司混著明太子
入口有波波的驚奇
起先還疑惑明太子在哪!?
問食友
食友說明明就有
在起司裡
我才恍然大悟
仔細咀嚼
嗯~~~~
真的有ㄌㄟ
焗烤的部分切大塊帶皮下去烤
所以會比較有口感
沖繩炒山苦瓜
的確是
顆粒大苦味重的山苦瓜
入口有給它苦到
所以我專挑沒有苦瓜的地方下手
不過食友們
到是越吃越涮嘴
整盤吃光光
柚子味增松阪豬串燒
松阪豬肉口感富有彈性
在加上灑一點點鹽在上面
更能凸顯豬肉的甜味
吃到這有一種飽的感覺了
恰巧店長來問口味
我們直說份量也太多了ㄅㄟ
店長哀怨的說:
生意真難做
出套餐
還半價優惠
還要被客人嫌
組合套餐內容太多
Sandy自己跪下
"對不起"
我們會把剩下的菜吃光光的
還有大挑戰
烤御飯糰+墨魚烏龍麵
沖繩墨魚汁炒七味海鮮烏龍麵
取用新鮮墨魚囊
果然吃起來有海洋的味道
重點是
嘴&牙齒
一整個
黑黑黑
烤御飯糰
脆皮御飯糰
烤的香酥脆
而且搭配上吻仔魚的鹹味
跟微微烤過的海苔
整個口感.味道十足
份量也很可觀
結論
吃超撐跟滿足的一餐
尤其價格更是美麗
難怪乎
格友們
都對喀佈貍
讚不絕口!
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